Gregor Gerlach
Gregor-Alexander Gerlach (* 13. März 1969) ist ein deutscher Unternehmer, der in dem Familienunternehmen Gerlach Wohnungsbau als Juniorchef fungiert und die Gastronomieketten Bagel Brothers und Vapiano mitbegründet hat.
Inhaltsverzeichnis
[Verbergen]Kindheit und Jugend[Bearbeiten]
Gregor Gerlach ist Sohn des deutschen Wohnungsbau- und Hotelunternehmers Theo Gerlach und seiner Frau Brigitte. Mit seiner jüngeren Schwester Anouchka ist er in Hamburg-Othmarschen aufgewachsen.[1]
Beruflicher Werdegang[Bearbeiten]
Gerlach hat in München Betriebswirtschaftslehre studiert. Anschließend hat er den Masterstudiengang für Business Administration in Chicago absolviert. Nach dem Studiumabschluss in den USA ist er im Jahre 1997 als Geschäftsführer in die Wohnungsbaugesellschaft seines Vaters, die Theo-Gerlach-Wohungsbau-Unternehmen GmbH & Co. KG, eingestiegen. Er kümmert sich ergänzend um die Hotellerieaktivitäten der Familie, die unter dem Label Seaside firmieren.[2]
Im Jahre 1996 hat er mit einem Freund die Fastfood-Kette Bagel Brothers mitbegründet.[3] Im Jahre 2001 hat er zusammen mit zwei Freunden die Restaurant-Kette Vapiano mitbegründet.[4] Gerlach ist heute Vorstandsvorsitzender der Vapiano SE und Geschäftsführer der Bagel Brothers GmbH[5][6].
Privatleben[Bearbeiten]
Gregor Gerlach lebt in Hamburg. Er ist mit Claudia Gerlach verheiratet und Vater zweier Kinder.[7]
Kritik[Bearbeiten]
Als Vorstandsvorsitzender und auch wesentlicher Anteilseigner der Vapiano SE hat er entscheidend mit dazu beigetragen, dass es bislang zu keiner Gründung eines Betriebsrates kam. Aktuelle Bestrebungen dies zu tun, mündeten in Entlassungen von Betroffenen und einen Rechtsstreit mit der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) .[8] [9] [10] [11]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- Hochspringen ↑ Birgit Gerlach: Die Mutter der Seaside Hotels Hamburger Abendblatt - 4. November 2011
- Hochspringen ↑ Mit Luxushotels auf Expansionskurs, Die Welt - 13. Januar 2001
- Hochspringen ↑ Gründer Story, abgerufen am 15. März 2013
- Hochspringen ↑ Vapiano will noch schneller wachsen - Frankfurter Allgemeine, 21. Oktober 2012
- Hochspringen ↑ Konzernabschluss der Vapiano SE zum 31.12.2001 im Bundesanzeiger
- Hochspringen ↑ Jahresabschluss der Bagel Brothers GmbH zum 31.12.2011 im Bundesanzeiger
- Hochspringen ↑ Gregor Gerlach: In Hamburg verliebt - Hamburger Abendblatt, 13. März 2009
- Hochspringen ↑ Gewerkschaft verklagt Schnell-Italienier Vapiano - Die Welt, 24. Februar 2013
- Hochspringen ↑ Blockierte Betriebsratswahl: Gewerkschaft zeigt Restaurantkette Vapiano an - Spiegel Online, 25.02.2013
- Hochspringen ↑ Behindert Vapiano Betriebsratswahl in Bochum? - WDR.de, 26.02.2013
- Hochspringen ↑ Gewerkschaft zeigt Vapiano an - Sueddeutschde.de, 25.02.2013
| Personendaten | |
|---|---|
| NAME | Gerlach, Gregor |
| ALTERNATIVNAMEN | Gerlach, Gregor-Alexander |
| KURZBESCHREIBUNG | deutscher Bauunternehmer. Hotelier und Gastronom |
| GEBURTSDATUM | 13. März 1969 |
