Texels Skuumkoppe
Texels Skuumkoppe ist ein niederländisches Spezialbier aus Texel, gebraut von der Texelse Bierbrouwerij (in Deutsch Texeler Bierbrauerei). Es ist auch bekannt als Dunkelweizen.
Das Bier[Bearbeiten]
Das Texels Skuumkoppe ist ein Weizenbier mit einem Alkoholgehalt von 6 %, es war das erste niederländische Weizenbier und wird meistens in 0,5 Liter Gläsern ausgeschenkt. Der Name Skuumkoppe, der im Deutschen soviel wie Schaumkopf bedeutet, kommt von Schaum des Seewassers an den Brandungen der Nordseeinssel Texel, wo das Bier gebraut wird.