Mein ZauberTopf
Mein Zaubertopf (Eigenschreibweise: „mein ZauberTopf“) ist eine zweimonatlich erscheinende Koch-Fachzeitschrift des Kieler Falkemedia-Verlags mit einem Themenschwerpunkt auf der Multifunktionsküchenmaschine Thermomix. Die Redaktion setzt sich aus fest angestellten sowie freien Autoren zusammen. Teamleiterin ist seit 2017 Désirée Peikert, die Redaktionsleitung hat Vivien Koitka inne.
| Mein ZauberTopf
| |
|---|---|
| Beschreibung | Fachzeitschrift |
| Fachgebiet | Thermomix |
| Sprache | Deutsch |
| Verlag | Falkemedia |
| Hauptsitz | Kiel |
| Erstausgabe | 6. September 2016 |
| Erscheinungsweise | zweimonatlich |
| Verkaufte Auflage | 112.200 Exemplare |
| (falkemedia) | |
| Verbreitete Auflage | 117.500 Exemplare |
| (falkemedia) | |
| Chefredakteur | Vivien Koitka |
| Herausgeber | Kassian A. Goukassian |
| Weblink | www.zaubertopf.de |
| ISSN (Print) | 2510-392X |
Von September bis Dezember 2016 erschien Mein Zaubertopf unter dem Titel Mein Thermo (Eigenschreibweise: meinThermo)[1]. Um das Markenrecht der Unternehmensgruppe Vorwerk zu wahren, entschied sich der Falkemedia-Verlag im Oktober 2016 zu einer Befragung der zum Heft gehörenden Facebook-Community, um einen neuen Magazintitel zu finden. Nach Auswertung der Vorschläge entschied man sich für den Titel Mein Zaubertopf, der laut Herausgeber Kassian A. Goukassian „auf eine ursprüngliche Idee aus dem Team von meinThermo zurückgeht“. Seit Januar 2017 erscheint das Heft unter dem neuen Titel.
Inhaltsverzeichnis
Themenauswahl[Bearbeiten]
Mein Zaubertopf konzentriert sich auf die Berichterstattung rund um die Thermomix-Modelle TM5 und TM31. Das Magazin liefert in jeder Ausgabe nach eigenen Angaben über 100 alltagstaugliche Rezepte für die Multifunktionsküchenmaschine. Der schnellen Nachvollziehbarkeit dienen dabei zahlreiche Step-by-Step-Anleitungen und hochwertige Rezeptfotografien. Hinzu kommen Porträts von themenverwandten Food-Bloggern. Tricks zur Bedienung des Thermomix runden das Magazin ab.
Die Rezepte entstehen in redaktioneller Eigenarbeit in der hauseigenen Kochwerkstatt (Foodio). Der Schwerpunkt der Rezeptauswahl liegt nach eigenen Angaben auf der frischen, regionalen und bodenständigen Küche.
Laut einer Befragung vom September 2016 sind die Leser des Magazins laut Angaben des Falkemedia-Verlags vorwiegend weiblich (89 Prozent) und berufstätig (85 Prozent). 32 Prozent sind zwischen 25 und 34 Jahren alt.
Auflagenzahlen[Bearbeiten]
Laut den eigenen Mediadaten vom 01. Januar 2017[2] lag die Druckauflage der Printausgabe von Mein Zaubertopf im Jahr 2016 bei 160.000 Exemplaren, die verbreitete Auflage bei 117.500 Exemplaren und die verkaufte Auflage bei 112.200 Exemplaren. Die Zahl der Abonnenten wird mit 22.100 angegeben. Mein Zaubertopf ist nicht IVW-geprüft.
Weblinks[Bearbeiten]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ Medieninformation Der beste aus 1.000 Namensvorschlägen: Aus meinThermo wird mein ZauberTopf, Falkemedia, 08. November 2016. Abgerufen am 1. Februar 2017 (de-de).
- ↑ Mediadaten Mein ZauberTopf. Abgerufen am 1. Februar 2017 (de-de).
