Hotelfernschule Poppe & Neumann
| Hotelfernschule Poppe & Neumann | |
|---|---|
| |
| Rechtsform | Einzelunternehmen |
| Sitz | Grävenwiesbach |
| Leitung | Christoph Ladewig e.K. |
| Website | www.poppe-neumann.eu |
| Stand: März 2015 | |
Die Hotelfernschule Poppe & Neumann ist eine deutsche Fernschule mit Sitz in Grävenwiesbach im Taunus. Das Angebot umfasst Fernlehrgänge zur beruflichen Qualifikation und Weiterbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe, in der Systemgastronomie und in Betrieben zur Herstellung von Gemeinschaftsverpflegung. Sie ist mit über 75.000 Studienteilnehmern die teilnehmerstärkste Bildungseinrichtung für gastgewerbliche Berufe der Bundesrepublik Deutschland.[1][2]
Inhaltsverzeichnis
[Verbergen]Lehrgangsangebot/Abschlüsse[Bearbeiten]
Die angebotenen Lehrgänge umfassen Aufstiegsfortbildungen in allen gastgewerblichen Berufen. Zur Zeit angeboten werden folgende Studiengänge:
- Meister/-in im Gastgewerbe (IHK) mit den Fachrichtungen Küchenmeister, Hotelmeister und Restaurantmeister
- Fachwirt/-in im Gastgewerbe (IHK)
- Diätkoch/-Köchin (IHK)
- Gehilfenprüfung im Gastgewerbe (IHK)
- Basiswissen im Gastgewerbe (Curriculum ist identisch mit dem der Gehilfenprüfung)
- Stützkurse für Auszubildende
- Ausbildung der Ausbilder (AdA)
Alle berufsqualifizierenden Lehrgänge und Aufstiegsfortbildungen schließen durch die externe Prüfung der Industrie- und Handelskammer Frankfurt am Main ab.
Unternehmensgeschichte[Bearbeiten]
1895 wurde in Dresden der Verlag Poppe & Neumann von Hermann Poppe und Friedrich Neumann gegründet und die erste Ausgabe des Internationalen Hotel- und Städteadressbuches herausgegeben. Vier Jahre später, 1899, erfolgte die Gründung der ersten Höheren Hotelfachschule in Dresden die neben der klassischen, lokalen Ausbildung auch [Fernlehrgänge] anbot. Durch die im Jahre 1947 anstehende Grenzschließung zog das Unternehmen zunächst nach West-Berlin, später nach Konstanz um. 1981 wurde der Hauptsitz der Hotelfernschule nach Grävenwiesbach im Taunus verlegt. Die Leitung übernahm in der Folge Christoph Ladewig, der seit 1997 auch Inhaber derselben ist.[3] Infolge dieser Umstrukturierung wurden beide Geschäftsfelder endgültig separiert und sind seitdem als eigenständige Unternehmen tätig – die Hotelfernschule Poppe & Neumann mit Sitz in Grävenwiesbach sowie die HAB GmbH Konstanz, welche das Hotel- und Städteadressbuch bis zum Jahr 2009 herausgab. Seit dem 1. Juli 2009 befinden sich die Rechte des Hotel- und Städteadressbuches im Besitz der Schweizer Medienbotschaft Verlag & Events GmbH.[4] Im selben Jahr wurde ebenfalls ein Kooperationsabkommen mit der IHK Frankfurt am Main sowie deren Bildungszentrum geschlossen.[5]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- Hochspringen ↑ http://www.ahgzjobs.de/main/weiterbildung/weiterbildungsinstitute/
- Hochspringen ↑ http://www.ahgz.de/jobs-und-mehr/Mit-Fernlehrgang-zum-Meisterbrief,200012170209.html
- Hochspringen ↑ http://www.poppe-neumann.eu/ueber-uns.html
- Hochspringen ↑ http://www.medienbotschaft.ch/download/Presseinfo-HAB.pdf
- Hochspringen ↑ http://www.frankfurt-main.ihk.de/starthilfe_foerderung/foerderung/branchen/gastronomie/wifo2006-01/page_hoteldirektor/index.html
