Bembel-With-Care
| Bembel-With-Care GmbH & Co. KG | |
|---|---|
| Rechtsform | Seit 2014: GmbH & Co. KG |
| Sitz | Mannheim, Deutschland |
| Leitung | Benedikt Kuhn, Gründer und Inhaber, Christoph Trares, Geschäftsführer |
| Branche | Getränke |
| Website | www.bembel-with-care.de |
| Stand: Juni 2016 | |
Bembel-With-Care brachte als weltweit erstes Unternehmen Apfelwein in Getränkedosen auf den Markt.[1][2][3][4] Das Unternehmen und die Marke wurden 2007 in Heppenheim an der Bergstraße gegründet. Gekeltert und abgefüllt wird der Apfelwein von der Odenwälder Kelterei Krämer in Reichelsheim.
Das Produkt wird unter anderem nach Russland, Kenia, Singapur und Spanien exportiert. Nach eigenen Angaben kam Bembel-With-Care im Jahr 2015 im Bereich Apfelwein auf einen Marktanteil von etwa acht Prozent.[5]
Inhaltsverzeichnis
[Verbergen]Name[Bearbeiten]
Der Name leitet sich von „handle with care“ ab und steht laut Gründer und Inhaber Benedikt Kuhn für einen sorgsamen Umgang mit dem Apfelwein als Kulturgut.[6]
Ein Bembel ist eine dickbauchige Steinzeugkanne, die besonders in hessischen Gaststätten zum Ausschenken von Apfelwein benutzt wird.
Geschichte[Bearbeiten]
Die Marke und das Unternehmen Bembel-With-Care wurden 2007 in Heppenheim gegründet. Im Fokus standen der Vertrieb und die Vermarktung von Apfelwein. Durch zeitgemäßes Design, zunächst von mattschwarzen Bembeln oder T-Shirts, wollte das Unternehmen überregional eine neue und jüngere Zielgruppe ansprechen[7] und einem sinkenden Pro-Kopf-Verbrauch des Getränks entgegenwirken. Der lag Ende der 90er-Jahre noch bei 1,8 Liter pro Kopf, zehn Jahre später waren es nur noch 0,72 Liter.[8] Die Tradition des hessischen Nationalgetränks sollte mit einer Innovation kombiniert werden: 2009 wurden drei alkoholhaltige Apfelwein-Getränke in 0,5-Liter-Dosen abgefüllt: Pur, Sauer (gemischt mit Mineralwasser) und Cola (gemischt mit Cola).
Im Oktober 2010 erhielt Bembel-With-Care durch die Initiative Kultur- und Kreativwirtschaft der Bundesregierung die Auszeichnung „Kultur- und Kreativpilot Deutschland 2010“ für den kreativen Ansatz, "das Kulturgut Apfelwein zu retten und wieder populär zu machen".[9]
Im Jahr 2011 kamen 0,25-Liter-Dosen zum Sortiment hinzu, 2013 Apfelschaumwein aus der Flasche sowie 2014 die Sorte Apfelwein-Kirsch. Im Zuge der Expansion und der Erschließung ausländischer Märkte wurde 2014 in Mannheim die Bembel-With-Care GmbH & Co. KG gegründet. Über die Initiative Streuobstwiesenretter beteiligt sich das Unternehmen an einer Baumpatenschaft auf dem Wambolder Sand.[10][11]
Verbreitung[Bearbeiten]
Nachdem die Bembel-With-Care-Produkte zunächst hauptsächlich regional vertrieben wurden, werden sie inzwischen auch nach Polen[12], Kenia, Singapur, nach Spanien[13] und nach Russland exportiert. Dort werden außerdem die Sorten Naturtrüb und Glühapfelwein in 1-Liter-Glasflaschen verkauft.[14]
Produkt[Bearbeiten]
Bembel-With-Care wird in der Odenwälder Kelterei Krämer produziert. Der Apfelwein wird laut Hersteller aus Direktsaft und ohne Verwendung von Konzentrat, Zucker oder Zusatzstoffen hergestellt. Es wird lediglich Kohlensäure hinzugefügt.[15]
Sorten[Bearbeiten]
Bisher sind folgende Variationen auf dem Markt:
- 2009: Apfelwein-Pur, Apfelwein-Sauer, Apfelwein-Cola
- 2013: Apfelschaumwein (in der Flasche)
- 2014: Apfelschaumwein Barrique (in der Flasche), Apfelwein-Kirsch, Apfelwein-Traditionell (naturtrüber Apfelwein) und Apfelwein-Heiß (Apfelglühwein)
Auszeichnungen[Bearbeiten]
- Kultur- und Kreativpilot Deutschland 2010 der Initiative Kultur- und Kreativwirtschaft der Bundesregierung[16]
- Bürgerpreis 2012 der Metropolregion Rhein-Neckar für die Initiative Streuobstwiesenretter[17]
- Marketing-Preis 2013 in der Metropolregion Rhein-Neckar des Marketing Clubs Rhein-Neckar[18]
- Finalist der Beverage Innovation Awards 2013[19]
- Pomme d’Or 2013 für den Apfelschaumwein[20]
- Pomme d’Or 2014 für den Barrique-Apfelschaumwein[21]
- Pomme d’Or 2015 Apfelwein-Kirsch mit internationalem Innovationspreis ausgezeichnet[22]
- Best of Apfelwein 2015 Gewinner des Preises für den besten Apfelwein in Frankfurt Umland[23]
- Produktinnovation in Glas Das Aktionsforum Glasverpackung zeichnet Barrique-Apfelschaumwein als bestes und innovativstes Produkt in Glasverpackung in der Kategorie "Getränke" aus. Die unabhängige Jury setzt sich aus Experten der Bereiche Verpackung, Design, Lebensmittel und Getränke zusammen.[24]
- Innovationspreis IT 2016 Prädikat Best of Online-Marketing für die Apfelwein-Wunschliste[25]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- Hochspringen ↑ Ingrid Schick: Apfelwein 2.0, Neuer Umschau Buchverlag, 2011, Seite 14, ISBN 978-3-86528-721-2.
- Hochspringen ↑ Vom Krug in die Dose Artikel des Verpackungsfachmagazins Neue Verpackung.
- Hochspringen ↑ Ubi Bene, Lifestyle-Magazin, Ausgabe 4/2014, Seite 48.
- Hochspringen ↑ BWC ist Wegbereiter des mordernen Apfelweins. Bericht im Portal Hessische Spezialitäten.
- Hochspringen ↑ Fans statt Kunden: Der neue Apfelwein-Kult. harnisch.com, 21. September 2015. Abgerufen am 26. Juli 2016
- Hochspringen ↑ Interview mit Bembel-With-Care-Gründer Benedikt Kuhn auf der Getränkemarkt-Informationsplattform about-drinks.com.
- Hochspringen ↑ fng "Mythos Getränke", fng-magazin, Markenmonitor für den Lebensmittelhandel, Sonderheft "Mythos Getränke" 2014, Seite 28.
- Hochspringen ↑ Apfelwein fließt in die Krise in der Frankfurter Allgemeinen Zeitung, Ausgabe: 8. Oktober 2008.
- Hochspringen ↑ Kultur- und Kreativpiloten Deutschland: Die 32 Preisträger des Wettbewerbs auf der Website des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie.
- Hochspringen ↑ Bembel-With-Care auf der Website streuobstwiesenretter.de, abgerufen am 26. Juli 2016
- Hochspringen ↑ Der Kult – Wir über uns auf der Unternehmenswebsite
- Hochspringen ↑ Website des polnischen Getränkehändlers und -Importeurs Uncle and Nephew
- Hochspringen ↑ Bembel-With-Care in der Schweiz. Website der Creative Food and Beverage Company.
- Hochspringen ↑ Apfelwein für Russland - Bembel-With-Care entwickelt zwei neue Produkte für den russischen Markt. Website der Getränkemarkt-Informationsplattform about-drinks.com.
- Hochspringen ↑ fng "Mythos Getränke", fng-magazin, Markenmonitor für den Lebensmittelhandel, Sonderheft "Mythos Getränke" 2014, Seite 28.
- Hochspringen ↑ Kultur- und Kreativpiloten Deutschland Eine Kooperation zwischen dem u-institut für unternehmerisches Denken und Handeln e.V. (Institut an der Hochschule Bremen) und dem Kompetenzzentrum Kultur- und Kreativwirtschaft des Bundes, gefördert durch die Initiative Kultur- und Kreativwirtschaft der Bundesregierung.
- Hochspringen ↑ Vier Bergsträßer mit Bürgerpreis der Stiftung Metropolregion Rhein-Neckar ausgezeichnet. Bericht auf dem Online-Portal Echo Online der Echo Zeitungen GmbH.
- Hochspringen ↑ Marketing-Club Rhein-Neckar zeichnet Bembel-With-Care aus. Bericht auf der Website des Marketing-Club Rhein-Neckar.
- Hochspringen ↑ Gewinner und Finalisten der Beverage Innovation Awards 2013 auf der Website von FoodBev Media Ltd.
- Hochspringen ↑ Dosenobst auf Hessisch. Bericht auf der Website der Wirtschaftsförderung Bergstraße GmbH.
- Hochspringen ↑ Barrique-Apfelschaumwein von Bembel-With-Care mit Pomme d’Or 2014 ausgezeichnet. Bericht auf der Getränkemarkt-Informationsplattform about-drinks.com.
- Hochspringen ↑ Apfelwein-Kirsch mit internationalem Innovationspreis ausgezeichnet. Bericht auf der Getränkemarkt-Informationsplattform about-drinks.com.
- Hochspringen ↑ Gewinner des Preises für den besten Apfelwein in Frankfurt Umland geht an Bembel-With-Care. Bericht auf der Internetseite des Preisverleihers Frankfurt-Tipp.
- Hochspringen ↑ Bembel-With-Care gewinnt Innovationspreis der Glasindustrie. Bericht des führenden Verpackungsfachmagazine in Europa neue verpackung.
- Hochspringen ↑ Prädikat Best of Online-Marketing für die Apfelwein-Wunschliste. Bericht auf der Website der Perspektive Mittelstand.
