Bedford GmbH & Co. KG
| Bedford GmbH & Co. KG | |
|---|---|
| Rechtsform | GmbH & Co. KG |
| Gründung | 1909 |
| Sitz | Osnabrück, Niedersachsen, Deutschland |
| Mitarbeiter | rund 300 |
| Umsatz | 54,6 Millionen Euro (2011) |
| Branche | Lebensmittel |
| Website | www.bedford.de |
Die Bedford GmbH & Co. KG ist ein Hersteller von Wurst- und Schinkenwaren. Das Unternehmen vertreibt seine Produkte an den Bedienungstheken von Metzgereien, Feinkostläden und Lebensmitteleinzelhändlern in Deutschland sowie im europäischen Ausland. Mit rund 300 Mitarbeitern am Unternehmenssitz Osnabrück erwirtschaftete Bedford im Jahr 2011 einen Umsatz von 54,6 Mio. Euro[1].
Inhaltsverzeichnis
Geschichte[Bearbeiten]
Das Unternehmen wurde 1909 von den Brüdern Heinrich und Friedrich Bedford gegründet, die fortan Fleisch- und Wurstwaren für einzelne regionale Fleischereifilialen herstellten. 1964 stieg der Niederländer Piet Mutsaers in das Unternehmen ein. Nach dem Tod von Piet Mutsaers stiegen seine beiden Kinder Bert und Gabriele Mutsaers in die Geschäftsführung ein und leiten es heute als geschäftsführende Gesellschafter.
Das Unternehmen versteht sich nach eigenen Angaben als Partner des Fleischerhandwerks mit dem Fokus auf eine handwerkliche Herstellung seiner Produkte und bietet diese nur an Bedienungstheken an, wo eine fachkundige Beratung gewährleistet ist[2]. Waren für die Selbstbedienungstheken von Einzelhandel und Discountern stellt Bedford nicht her.
Im Jahr 2010, einem Jahr nach dem 100. Geburtstag, erhielt Bedford den Wirtschaftspreis der Stadt Osnabrück für das „besondere Engagement am Wirtschaftsstandort Osnabrück“[3].
Produkte[Bearbeiten]
Das Sortiment umfasst rund 110 Produkte – Roh- und Kochschinken, Koch-, Roh- und Brühwurst, Pasteten, Aspikspezialitäten, Schmalz und weitere Delikatessen sowie Snackprodukte. Eine bedeutende Stellung nimmt Bedford im Segment der Trüffelprodukte ein und gilt als einer der größten Importeure von Sommertrüffeln in Deutschland[4].
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- ↑ Lebensmittel Praxis: Umsatz gesteigert, Veröffentlichung zur Jahresbilanz, 14. Mai 2012
- ↑ Lebensmittel Praxis: Was der Kunde will, Veröffentlichung in der Lebensmittel Praxis, 11. Februar 2011
- ↑ Wirtschaftsförderung Osnabrück: Bedford Fleischwaren GmbH & Co. KG - Gewinner des Osnabrücker Wirtschaftspreises 2010, Auszeichnung Wirtschaftspreis 2010, 28. Oktober 2010
- ↑ Neue Osnabrücker Zeitung: Bedford Wurst- und Schinkenmanufaktur: Verkaufsschlager mit Parmesan und Trüffeln, Unternehmensportrait, 13. Mai 2012
