Amici Caffè
| Amici Caffè AG | |
|---|---|
| Rechtsform | Aktiengesellschaft |
| Gründung | 1979 |
| Sitz | Cham ZG  Schweiz
|
| Leitung | Annemarie Illy |
| Mitarbeiter | 17 |
| Umsatz | CHF 12 Mio. |
| Branche | Lebensmittelhersteller |
| Produkte | Kaffee Kaffeemaschinen Kaffeezubehör |
| Website | www.amici.ch |
| Stand: Dezember 2014 | |
Amici Caffè AG ist der Schweizer Vertrieb der weltweit tätigen illycaffè aus Triest, die in den Bereichen Kaffeeproduktion und -vertrieb tätig ist und sich auf die Herstellung und den weltweiten Verkauf von Kaffee für Espressoherstellung spezialisiert hat. Das Unternehmen mit Sitz in Cham ZG wurde 1979 von Francesco Illy gegründet.[1]
Inhaltsverzeichnis
[Verbergen]Geschichte[Bearbeiten]
Nachdem sich Ernesto Illy, Sohn des Gründers von illycaffè Trieste, in den 1967er-Jahren aus der Zusammenarbeit mit der Familie Seitz, Inhaber der illycafé Thalwil, gelöst hatte, behielten diese die Namensrechte für illy in der Schweiz. Um den Vertrieb von originalen illy-Trieste-Produkten in der Schweiz aufzubauen, musste dies folglich unter einem anderen Namen geschehen.[2] So gründete Francesco Illy, Enkel des Firmengründers von illycaffè Trieste, 1979 Amici Caffè AG.[3] Amici Caffè AG hat einen wesentlichen Beitrag geleistet, die Espresso-Kultur in der Schweiz zu etablieren.[4]
Marktausrichtung[Bearbeiten]
Neben dem Premium-Kaffee zählen auch Kaffeemaschinen, von Künstlern gestaltete Designer-Tassen[5] sowie Tee, Schokolade, biodynamischer Wein und Olivenöl zum Angebot von Amici Caffè.[6] Zu den bekanntesten Produkten gehört die im Retro-Look designte Kaffeemaschine «FrancisFrancis!», die über Jahre in verschiedenen Design- und Einrichtungsmagazinen als Ausstellungsobjekt gezeigt und als Teil des Sets in Filmen und Fernsehserien (darunter „Sex and the City“ und „Will and Grace“) eingesetzt wurde.[7]
Engagement[Bearbeiten]
illycaffè bezieht seinen Kaffee direkt bei ausgewählten Kaffeebauern. So erhalten die Bauern im Durchschnitt rund 10% mehr, als sie auf dem Weltkaffeemarkt erhalten würden.[8] Dafür wurde Amici Caffè als weltweit erstes Unternehmen mit dem „Responsible Supply Chain Process” Zertifikat des DNV (Det Norske Veritas) ausgezeichnet. Eine Zertifizierung, die dem Unternehmen Nachhaltigkeit im Rahmen der gesamten Wertschöpfungskette und speziell hinsichtlich der Beziehungen zu den Kaffeebauern attestiert.[9] 2014 wurde das Unternehmen vom Ethisphere Institute ferner als „2014 World’s Most Ethical Company“ ausgezeichnet.[10]
Weblinks[Bearbeiten]
Einzelnachweise[Bearbeiten]
- Hochspringen ↑ Francesco Illy – Kaffee in den Adern, in: Neue Zürcher Zeitung, 12. Januar 2011.
- Hochspringen ↑ Maestro der Kaffee-Kultur, in: hotelier, 13. März 2014, S. 33.
- Hochspringen ↑ Francesco Illy – Kaffee in den Adern, in: Neue Zürcher Zeitung, 12. Januar 2011.
- Hochspringen ↑ Ein Hauch von Kaffee und Herrschaftlichkeit, in: Sonntagszeitung, 30. Dezember 2012, S. 76.
- Hochspringen ↑ Kopf der Woche – Francesco Illy wird 60 Jahre alt, in: Hotellerie et Gastronomie Zeitung, 28. Februar 2013.
- Hochspringen ↑ Amici Caffè – Die Pioniere des Espressos, in: Suisse Cuisine, 15. Mai 2014, S. 48.
- Hochspringen ↑ Der Kaffee-Kocher, in: Schweizer Illustrierte, 17. Juni 2013, S. 35.
- Hochspringen ↑ „Was gibt es Schlimmeres, als wenn sich alle einig sind?“, in: Tages-Anzeiger, 15. September 2012.
- Hochspringen ↑ http://www.dnvba.com/US/information-resources/news/Pages/illycaffee-certified-dnv.aspx
- Hochspringen ↑ http://powerpress.coffeetalk.com/awards-recognitions/?p=6179
