Ebel-Diät
Die Ebel-Diät basiert auf einer Kohlenhydratverminderten Ernährung nach 15 Uhr. Sie ist eine Langzeitdiät für Übergewichtige, bei der pro Woche 1–3 kg abgenommen werden. Das Besondere an dieser Diät ist, dass ein Hungergefühls vermieden wird. Der Magen stellt sich mit sehr schnell auf die neue Ernährung um. Erklärung: Nicht verbrauchte Kohlenhydrate, die sich am Abend noch im Blut befinden werden vom Körper normalerweise in Fettreserven umgewandelt. Durch eine Reduzierung dieser Einlagerung wird auf Dauer normalgewicht erreicht.
